Konsumsi Makanan pedas Berlebihan Sebabkan Maag dan Diare

Makanan pedas memang dapat menambah selera makan seseorang. Namun, jika dikonsumsi terlalu banyak atau berlebihan dapat mengakibatkan gangguan pencernaan. Pada umumnya, kuliner-kuliner yang ada di Nusantara ini kebanyakan bercita rasa pedas. Rasa pedas menjadi ciri  khas makanan Indonesia. Banyak contoh makanan Indonesia yang bercita rasa pedas, mulai dari keripik hingga masakan padang yang memang terkenal pedasnya. Banyak orang yang menganggap bahwa makanan pedas dapat meningkatkan nafsu makan. Namun perlu diketahui, bahwa makan makanan pedas secara berlebihan dapat berdampak buruk bagi kesehatan tubuh.
Menurut Dr dr Ari Fahrial Syam SpPD-KGEH MMB FINASIM FACP dari Divisi Gastroenterologi Departemen Ilmu Penyakit Dalam FKUI/RSCM,  makan makanan yang kaya akan cabai memang tidak dilarang, karena dalam cabai terkandung Kapsaisin, yang menyebabkan efek pedas pada makanan.
Manfaat zat Kapsaisin
Kapsaisin, mampu menghilangkan rasa sakit di kepala, antiradang, meningkatkan nafsu makan dan bahkan menghilangkan rasa kantuk.  Zat ini juga dapat meningkatkan peristaltik usus yang dapat membuat seseorang BAB(Buang Air Besar). Namun jika berlebihan mengonsumsi makanan pedas, dapat menggangu pencernaan, yang terkadang membuat perut seseorang terasa tidak nyaman setelah makan makanan pedas.